凡事预则立不预则废，所以在食品的销售过程中必然会经历的环节就是营销策划，策划不仅会制定一定的目标，更会对具体的营销措施来规划，从而让营销的效果达到非常好，那么在进行食品营销策划的过程中应该注意哪些事情呢？来看下文的介绍。

第1、确定销售目标

对于食品来说，一般都会具有相对稳定的消费人群，这样在过去的销售量中都会存在一定的稳定性，而销售目标的制定可以根据以往的销售量来进一步的确定，同时还要估计到当地的消费潜力，目标不可过大。

第2、确定目标消费人群

根据不同的消费者特点来实施不同的促销方案。不同的消费者对于食品的消费往往会具有一定的稳定性，有的人会喜欢长年累月的消费同一款食品，但是有的人则是比较喜欢新鲜的品种，这对我们的要求是，一方面要强化本身擅长的类型来满足前者的要求，而另一方面就是要开发新的食品类型吸引更多的潜在的新的消费者，循序渐进的扩大消费人群。

第3、使用多种促销方式

促销方式可以有线上和线下两种，线上主要是针对网上经营方式，这一点并不强求，主要是针对有电脑使用能力的销售者而言，而线下的促销方式就比较多样化，发传单和开办展会以及节假日价格优惠等都是被证明长期有效的方式。

第4、注重延续促销效应

一般来说短期内的促销效果所能够持续的时间是有限的，但是如果延续，那么后期的效果就会更为理想，而这样做也可以降低营销过程需要的成本，是很多商家比较乐意实用的方式。希望上述介绍能够对您促销食品有所帮助。